Fiskodling i sötvatten fokuserar på att odla fiskarter som lever i sjöar och floder, som regnbåge och tilapia. Denna form av akvakultur sker oftast i inomhus- eller utomhusbassänger och kan vara en del av ett hållbart jordbrukssystem som minskar behovet av vildfångad fisk. Fiskodling i sötvatten har blivit allt mer populär på grund av dess miljövänliga profil och förmåga att erbjuda färsk fisk året runt. Detta innefattar även utveckling av foder, vattenreningstekniker och övervakningssystem för att optimera tillväxt och hälsa hos fiskarna.
