Odling av citrusfrukter innebär produktion av frukter som apelsiner, citroner och grapefrukt, som kräver ett subtropiskt till tropiskt klimat för optimal tillväxt. Citrusodlare måste övervaka bevattning, gödsling och skydd mot skadedjur för att säkerställa frukternas kvalitet. Citrusfrukter används både färska och i bearbetade produkter som juice, vilket skapar en stabil efterfrågan under hela året.
