Gjutning av järn innebär tillverkning av järnprodukter genom att smälta och hälla järn i formar för att skapa olika komponenter och produkter. Järngjutning används för att producera allt från maskindelar till konstruktionselement och kräver noggrann kontroll av smältprocessen och kylning för att säkerställa att de färdiga produkterna har rätt egenskaper och kvalitet.